开放式厨房中需要注意的 3 个关键环节

1.增加通风。中餐会产生大量的油烟。即使是高端抽油烟机也无法吸收所有的油烟。因此，餐厅和客厅都安装了通风设备，将漏网的油烟吸进去。呼吸机可以安装在墙上或天花板上。

接下来，选择易于清洁的材料。餐厅、客厅的墙面和地面，应采用易于清洁的材料，就像厨房一样。地面宜采用地砖、复合地板或其他材料。地板受热容易变形，油渍很容易粘在缝隙上。

3.选择简单的家具。不管你的厨房、餐厅、客厅的家具是定制的还是现成的，风格都应该是简约的，千万不要选，也是为了防止油渍，更容易清洁。